Guy Gedda in Bormes-les-Mimosas
In Bormes-les-Mimosas sind Sie im Land von Guy Gedda, dem genialen Koch, den seine Mitköche in der Region den "Papst der provenzalischen Küche" nennen.
In seinem überwältigenden Jardin des Perlefleurs (nur von Juli bis September geöffnet) bereitet er nicht nur köstliche Spezialitäten des Midi zu, sondern er lehrt auch das ganze Jahr über in Kursen im Restaurant, wie man sie zubereitet.
Pro Tag wird zwischen Mittwoch und Sonntag ein Essen mit 6 Gängen durchgenommen. An Werktagen zahlen Sie 150 Euro, am Samstag und Sonntag 170 Euro.
Die Adresse
hemin de l'Orangerie 100
83230 Bormes-lesMirnosas
C 94 64 99 23
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