Markt in Dax

Jeden Samstag findet in der Stadt ein großer Markt statt.

Hier werden vor allem Gänse und Enten angeboten. Es geht weniger um das gesamte Tier als vielmehr um seine Leber, die Grundlage für die berühmten französischen Leberpasteten.

Verfolgt man allerdings die Qualen der Tiere während der Zwangsmast, kann einem sehr schnell der Appetit an solchen Speisen vergehen. Wer etwas gegen solche Tierquälerei hat, sollte davon Abstand nehmen, Gänseleberpastete zu kaufen.

Alle Märkte:

Sa, So im Marche Couvert. Sa vor der Kathedrale, Donnserstag in St. Paul.